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“創意風” 刮向飲料瓶蓋市場（上）

2009-03-06 00:00 來源：中國輕工業信息網責編：周楚毓

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       在當前這個非常時期，食品和飲料企業應如何應對消費者對更輕、更結實、更吸引眼球的包裝封蓋的需求？封蓋可是個大問題，雖然它看起來只是整個產品包裝的一小部分，但在保鮮方面，它和容器本身一樣重要。當不穩定的經濟形勢促使消費者對任何采購都三思而后行時，企業正努力滿足消費者的任何需要，從減少原材料使用，到實現更好的密封效果，再到提升貨架展示效果。

       輕松開啟，可靠支撐

       封蓋的重量減輕了，耐熱性提高了，但它還必須容易開啟。這一點對于功能和健康飲料（例如果汁）的兩個特定目標群體――老人和兒童來說尤其重要。

       百事可樂推出了幾種熱帶橙汁產品，采用了經過重新設計的包裝和Bapoo公司生產的輕量型封蓋。這種封蓋增加了產品的功能性。新產品包裝瓶口是一層鋁箔密封膜，上面有一個注模的可彈起螺紋封蓋，消費者輕輕一按封蓋，然后旋轉一下，就能打開包裝，向外傾倒飲料。作為封蓋，能夠輕松打開是很重要的，而重新封嚴則更重要，尤其是碳酸飲料包裝。

       “在封蓋和容器的配合中，螺紋嚙合達不到360度是密封性不好的最重要原因，”Phoenix封蓋公司負責銷售的副總裁TiothyFerrel說，“為了獲得良好的密封性，封蓋制造商必須設計出一種具有超過360度螺紋的蓋子。”

        Bericap公司的雙密封封蓋為碳酸飲料、水、果汁、茶飲料和糖漿提供真空密封。為了維持壓力，并適當保持通風，Bericap推出HexaLite系列封蓋產品。HexaLite系列封蓋在原有產品重量已減輕1.5克的基礎上，每個封蓋至少又減少了0.5克塑料用量，使每個包裝的重量減輕了2克。由于Bericap公司推出的SuperShorty封蓋采用了雙密封技術，具有通風功能，同時使二氧化碳容量擴大了4.5%，這足以讓消費者能夠迅速打開封蓋，減少二氧化碳損失的風險。最近世界包裝組織授予該公司“2008年世界之星”大獎。
       材料更少，性能更好

       雖然趕上非常時期，預算吃緊，但如果產品價格接近，消費者還是傾向于選擇使用了更具可持續性的包裝的產品。這就是為什么雖然石油成本一直在下降，企業還是采用重量較輕的封蓋的原因。作為包裝的一部分，封蓋使包裝更具環保號召力。

       “顯然，當尺寸從43毫米縮減到38毫米，甚至33毫米時，封蓋重量就會減輕很多，而且體現在整個容器上。”SilganWhiteCapAmericas公司技術商業化總監BillThomas說。對于熱灌裝PET包裝來說，這一點尤其重要。如果封蓋重量和塑料包裝差不多，其性能就要大打折扣，包裝就可能受到產品溫度的影響。Silgan目前正在改變封蓋的外形，并增加側面的螺紋，使這種輕量型產品更加結實耐用。據Thomas介紹，該項技術目前仍處于推介階段，但2009年它將被應用到幾種產品的包裝上。

       為了減少原材料使用，同時提高包裝內產品的傾倒量，TetraPak公司已經改進了兩款磚形包裝的封蓋。經過重新設計的第二代前加式開蓋使傾倒區域擴大了50%，而且新一代后加式開蓋的傾倒區域也比以前擴大了25%。

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