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原材料漲價波及粽子價格 商家簡化包裝力推“平民粽”

2010-06-03 09:02 來源:北京商報 責編:喻小嘜

摘要:
業內人士表示,由于天氣原因,今年糯米、綠豆等原材料價格上漲導致粽子價格上漲大約兩成,而商家在粽子的包裝上倡導低碳理念,推崇簡易環保包裝的中低端“平民粽”,這在某種程度上為粽子價格上漲降了溫。

  【CPP114】訊:糯米、綠豆等原材料價格上漲讓今年的粽子價格唱漲。不過,記者昨日在市場一線看到,北京稻香村、家樂福等商家推廣的簡易環保包裝的中低端“平民粽”受到市民歡迎。

  記者在北京稻香村安定門店里看到,今年的粽子出了新包裝,紅綠相間的民俗畫無紡布袋、手工編制的竹籃都成為了粽子的“新衣裳”,價格都在100元以內,吸引了不少的顧客。北京稻香村相關負責人表示,原材料價格上漲帶動今年粽子價格上漲,采用這種簡單環保的包裝能節約成本,目前這種簡易包裝的“低碳粽”已經在北京稻香村許多門店都出現了脫銷。

  記者隨后走訪了家樂福、沃爾瑪等大型超市發現,大批量散裝的粽子擺在貨架上,另外一些則為簡易的塑料袋包裝,而粽子禮盒的價錢也多在200元以下。導購員說,“簡易、環保材質包裝的粽子價格合適,銷量很好”。

  業內人士表示,由于天氣原因,今年糯米、綠豆等原材料價格上漲導致粽子價格上漲大約兩成,而商家在粽子的包裝上倡導低碳理念,推崇簡易環保包裝的中低端“平民粽”,這在某種程度上為粽子價格上漲降了溫。

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