【CPP114】訊：今年的兩會掀起了“低碳生活，綠色經濟”熱潮，“低碳”已成為了當下最熱門的詞匯。它已不只是全球共同關注的戰略話題，更是全人類化解金融和環境雙重危機的不二之選。作為具有使命感和責任感的企業公民，三元大力提倡低碳環保理念，在乳品行業率先推行“低碳運營、綠色發展”模式，從生產運營以及節約辦公能耗入手，摸索出了屬于三元企業獨有的“低碳經濟模式”。
 

　　打造乳品低碳全產業鏈，三元勇做“碳”路先鋒

　　毫無疑問，任何一個國家的可持續發展都離不開對資源的合理有效利用。社會要長遠發展，必須倡導和推行“低碳型”發展理念。“目前，中國企業已經到了結構轉型的十字路口，而在低碳經濟這條發展道路上，企業必須要抓住時機，提升碳資產管理價值，才能成為未來低碳經濟的領跑者！”三元負責人如是說。
 

　　三元食品在低碳經濟方面有著敏銳的嗅覺，一直走在行業的前列。無論乳品飼養、生產還是運輸環節，都非常注重資源的節約以及循環利用，有效降低水、氣、噪音等污染，防止環境污染事故發生，很大程度上改善了廠區及周邊區域環境質量，并率先通過了GB/T24001環境管理體系認證，成為乳品“綠色產業鏈”的倡導者和踐行者。
 

　　在產業鏈上游的奶牛養殖環節，三元堅持走農業產業化道路，一方面通過科學統一化管理，降低能耗；另一方面實施廢料的再利用，將牛的糞便統一科學處理，制成有機肥料用于種植，有效解決了傳統散養模式嚴重破壞生態環境的難題，并率先建立國內首屈一指的規模化現代養殖牧場——綠荷奶牛養殖基地，開創了規模化、集約化、數字化三位一體的“EDTN”奶牛管理體系。
 

　　低碳貫徹于三元的許多環節中，在乳制品加工過程中，眾人皆知，管道清洗是水資源消耗最大的環節，如何建立“生產”與“生態”之間的良性循環機制，三元與專家一起研究探討出一套科學解決方案——管線自動化管理系統，通過對閥門、管線、泵等參數科學配比，既有效清洗了管路，又節約了水資源；此外，三元采取了建設一個工廠的同時，建污水處理廠，將乳品加工產生的污水經過氣浮、厭氧、耗氧、沉淀等工序的處理，達到北京市的污水排放標準，企業將部分水再經過殺菌、消毒等處理，可直接用于企業綠地灌溉和清洗車輛。在產品加工線上，三元多年來形成了行之有效的作業參數和流程，采用產品追溯安全防范系統，從原奶檢驗、無菌處理到灌裝，最后到入庫和出庫的四大環節中都可直接操作和監控，降低對事后檢驗的依賴。
 

　　在產品包裝材料選擇上，三元同樣也秉承著“低碳生活、綠色經濟”的理念。三元率先在行業內大量采用低碳、低塑、可降解的環保包裝材料，如采用從選材到消費者飲用環節都堅持“產品生命周期理念”的包裝“瑞典愛克林”，其材質是食品及碳酸鈣，使得保證食品安全的同時，還可以使用最廣泛資源，也可降解、填埋與焚燒。另外，它還是最輕的包裝材料，讓運輸成本大大降低。相比其他包裝形式，在能源消耗、溫室氣體排放、水資源利用、生產廢棄物等方面都最節約；“三元及遞”的大部分產品包裝也采用環保可回收玻璃瓶。并且，三元其他產品采用的紙質包裝，其原料均來自經過認證、生態管理良好的人工森林，在保證了產品新鮮與高營養的同時，減少了對資源的消耗，有效降低了包裝對地球的碳排放量。
 

　　即便是難以想象的低碳物流管理方面，三元也引進了先進的現代化物流管理配送模式——貨物分銷軟件系統，運用網絡動態調配和管理信息，使每輛車的運力達到最大化，載重量、線路設計合理化，強化了物流管理體系，在節約人力成本的同時有效提高了工作效率。
 

　　綜上所述，不難看出，三元食品通過自身的綠色行動，走出了具有自身特色的“低碳經濟”之路，已成為乳品行業名副其實的“碳”路先鋒，值得其他企業學習和借鑒。
 

　　倡導“低碳生活”理念，可持續發展惠及于民

　
　　“低碳生活”代表著更健康、更安全，同時也是一種低成本、低消耗的生活方式。多年來，三元積極倡導并響應“低碳”環保理念，從事環保公益事業、舉辦低碳活動或節約日常辦公資源消耗，全方位實踐“低碳生活”。
 

　　在三元食品辦公室，隨處可見“低碳小貼士”的提醒，工作人員也都有本自己的“低碳經”：盡量不使用紙張，如果確需使用，雙面打印或復印；隨手關燈，少開空調；提倡在員工餐廳使用重復消毒餐具，盡量少使用一次性塑料袋、一次性紙杯；升級考勤系統……
 

　　對于三元來說，“低碳”不只是一句簡單的口號，而是將之作為社會長遠發展的己任，通過大力推行“低碳運營、綠色發展”經濟模式，為實現中國乳業的經濟效益與環境保護雙贏、可持續性發展之路做出了有益的探索，這最終將惠及于民。




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