【CPP114】訊：2010上海中國國際冰淇淋工業展覽會是全國參展企業的呼聲，更是食品行業縱深發展的需要。全國矚目的冰淇淋、冷凍食品業生產大省，上海是全國最大的冰淇淋、冷凍食品生產加工基地之一，更是國內外冷凍食品設備、原料廠商的必爭之地。目前河南省已成為全國最大的冰淇淋、冷凍食品、及休閑食品生產加工基地，上海市場發展潛力巨大，為冰淇淋冷凍食品領域提供了廣闊的舞臺和無限商機。

　　中外冰淇淋產業信息披露參展

　　目前，正是報名階段，許多企業報名踴躍。一些企業力求擴大展位，個別企業展位面積達600平方米。借助2010中國國際冰淇淋工業展覽會這一廣闊平臺全面展示企業形象的心情可見一斑，參展企業對于展會的期望也顯現無余。

　　此次展會，中外冰淇淋產業巨頭不僅悉數參展，有些還出任展會協辦單位，他們說，協會為促進行業發展而搭建的平臺，我們不僅要積極參與，還要為辦好展會盡一份力量。

　　記者了解到，此展會得到了行業骨干企業的大力支持：

　　信息披露二：展覽會場之外的八大看點

　　此次2010中國國際冰淇淋工業展覽會主辦方中國食品工業協會更加注重展會品牌影響力與知名度的推廣與宣傳，展會策劃與管理更加專業、合理、完善，服務質量不斷提升。他們突破簡單的展會服務，已開始提供深層次企業服務，為企業提供包括貿易對接、技術交流、定向邀約、買家邀請等多種企業服務，實現全新一體化的展貿聯合服務模式。他們擅長組織專業買家、國內外代理商和經銷商集中洽談、終端消費機構集中采購。

　　本屆展會主辦方為參展商和觀眾提供了更多、更豐富的各類配套活動，形成展會會場之外的八大看點。

　　看點一：國際冰淇淋市場與發展論壇暨全國冰淇淋行業會議

　　該論壇將由多位國內外冷凍行業專家、著名大學學者、企業家代表進行講座，使業內人士了解國內外行業發展情況及發展趨勢，了解國內外新設備、新原輔料、新技術、新信息，使業內人士開闊眼界，拓展思路。

　　看點二：2010全國冷凍飲品議談

　　行業骨干、企業精英將在會上分析市場變化，交流營銷策略，共商行業大事。企業精英的交流討論時常碰撞出新思路、新點子，對于行業企業的發展大有裨益。

　　看點三：新原料、新產品、新技術、新設備推廣應用現場交流會

　　匯聚著名公司的專業會場將就應用企業關心的問題進行充分交流。

　　看點四：行業知名品牌展示

　　展會同期將舉辦國內冷凍飲品行業十大品牌和優秀品牌展示，為冷凍飲品同行提供了極好的學習和交流機會。

　　看點五：冰淇淋蛋糕裱花技術演示會

　　冰淇淋蛋糕近幾年越來越受到追捧，這一蛋糕品類的藝術化表現是否會超過傳統裱花蛋糕？冰淇淋蛋糕裱花技術演示會不會給行業人士帶來創新靈感？我們拭目以待。

　　看點六：現場專家咨詢、答疑，包括對開辦“軟冰淇淋門店（冰吧）”進行技術咨詢

　　或許平時生產中有些問題解決得并不順利，或許企業有了新項目但還有些技術瓶頸，或許對于企業的創新需要明確一些問題……所有問題都可以向專家咨詢。一些企業希望得到開辦軟冰淇淋門店的指導，在競爭激烈的冰淇淋行業找到差異化的方向。他們想知道開辦一家軟冰淇淋門店，或是在餅店中增設軟冰淇淋門店，應該注意什么，怎樣讓產品有特色。這些問題將會得到現場專家的解答。

　　看點七：國內外時尚新品、最新技術圖片展示及行業產品相關技術標準、法規知識宣貫

　　屆時，將設專欄展示國內外時尚新品、最新技術圖片，通過這些展示讓企業開闊創新思路，對新品開發有所啟發。同時還將進行相關的技術標準、法規知識宣貫。《食品安全法》實施以來，一些相關細則也在陸續實施，這些法規細則該怎樣解讀？法規知識宣貫專欄會告訴你。

　　看點八：將組織部分企業參觀行業知名生產企業
　
　　看看同行是怎樣做的，這對于企業來說確是難得的機會。同行看門道，敞開胸懷進行交流，有助于行業的整體提升。整個行業水平提升了，對于行業的健康發展，對于企業的發展都大有裨益。

　　2010中國國際冰淇淋工業展覽會立足于促進行業的貿易、交流，促進產業的全面升級，充分發揮協會在行業中的引導作用，站在行業的高度為參展商及專業觀眾提供實用的信息。展會負責人表示，“舉辦豐富多彩的活動也是為參展商及專業觀眾提供更大的空間，使其獲得最大的收獲。”


　　中國食品工業協會發展部、北京新京貿國際展覽有限公司招商處：
　　展覽時間：2010年11月30日-12月2日
　　展覽地點：上海世貿商城(長寧區興義路99號)
　　聯系電話：010-58594169 13161911098
　　聯系人：王浩



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