【CPP114】訊：昔年八月十五夜，

　　合家團圓吃月餅。

　　今年八月十五夜，

　　家人圍坐談包裝。

　　在人們不知不覺間，月餅的過度包裝已經掩埋了中國古老的中秋文化。中秋佳節是家人圍坐床邊，邊吃月餅邊賞圓月，互相詢問最近的生活和身體。而不知從哪年開始，月圓之日，家人圍坐感嘆的話題已經變成了這盒月餅多少錢；這么大的盒子怎么才幾塊月餅。包裝華貴的離譜，價錢高的老百姓卻步，可包裝盒里就僅僅是幾塊普通月餅。

　　一年一度的中秋佳節，已經讓瘋狂賺取月餅利潤的商人用月餅過度包裝腐蝕了味道。“月餅”只有一塊，越來越多本行并不是做月餅的企業也要來爭來搶，怎樣從中獲取更多的利潤？老百姓就成了商家們競爭產生的過度包裝犧牲品。

　　經過了解，普通的一個月餅禮盒里僅僅裝著六塊月餅，經過層層包裝竟然賣到一百多元；再把餡兒做一點加工賣到五、六百甚至上千元。普通品牌月餅已經競爭激烈，可是更多的商家在湊熱鬧，比如某品牌食品生產的巧克力月餅、咖啡月餅、冰淇淋月餅。普通的巧克力、咖啡、冰淇淋也不過幾塊幾十塊錢，為什么一沾上月餅的邊價錢就翻了幾倍甚至幾十倍。到底我們吃的是月餅還是包裝。這樣的月餅讓蘇軾見到也許會感嘆道：月餅何處有，把酒問青天。打開層層禮盒，才嘆浪費錢。

　　今年月餅禮盒市場大致為簡約而不簡單、追求文化品位、由大到小的轉變。市場上過于華麗的包裝確實少見，而更多精致有品位的包裝占領了2010年的月餅市場。禮盒內部的月餅重量大多都減少了10-20克，原因在于糧食的漲價。商家為不因漲價而失去消費者，紛紛在月餅重量上做功夫，減量而不漲價。據稻香村食品有限公司透露，該品牌月餅2010年生產的月餅禮盒200元以上的占5%，200-150元之間的占15%，150-100元之間的占20%,100元以下的占55%-60%。

　　話說回來，將華貴禮盒里的月餅吃掉，盒子要怎么處理？收廢品的不愿收，留在家里也沒用。往往在它華麗的完成使命后就成了垃圾站的廢品。資料顯示，我國每年產生的約4000多萬噸包裝制品平均回收率僅為20%。究其原因，由于豪華包裝的材料繁多，加大了回收造紙的難度，進行紙塑分離和對紙進行脫色漂白都會增加成本，而且處理后的污水更難處理，因此，幾乎沒有加工企業愿意回收這種豪華禮盒。

　　過度包裝的月餅禮盒再廢棄后會對環境造成嚴重的污染。據國際食品包裝協會統計：我國因包裝造成的固體廢棄物處理問題也日益突出，截止2009年，包裝廢棄物重量已占到固體廢棄物的1/3，體積上則已達1/2，每年產生4000萬噸包裝物。以北京為例，每年產生的500多萬噸垃圾中，各種商品的包裝物約有150萬噸，約占1/3。其中100萬噸為可減少的過度包裝物，包裝的廢棄物價值已達2800億元。因過度包裝造成的垃圾處理費每年就高達3億多元，資源浪費10多億元。

　　另外，在精美的包裝下也暗藏著危害。有些生產企業為了使月餅顯得高級、華貴，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。然而，著名環保專家董金獅教授指出：這些顏色鮮艷的月餅托，往往是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。這些再生塑料來源復雜，有些甚至來自于醫療垃圾、農藥瓶等。這些使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托內，含有大量的有毒物質與重金屬。月餅本身含油量比較大，極易溶出這些有毒物質，其中鉛和鎘就是兩種毒性較大的重金屬。汞在被人體食用后會沉入肝臟中，對大腦、神經、視力破壞極大。積累在體內的汞會侵入神經中樞系統，破壞腦血管，表現為四肢麻木、語言失常、視野縮小、聽覺失靈等。鎘可取代骨骼中部分鈣，引起骨骼疏松軟化而痙攣，嚴重者引起自然骨折甚至是致畸。鎘還會導致高血壓，引起心腦血管疾病，破壞肝腎，并能引起腎功能衰竭。

　　在此，我們鄭重呼吁大家：拒絕百元月餅，倡導低碳生活。（國際食品包裝協會：付思宇）

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