最近，喜歡收集易拉罐來做工藝品的王先生發現一件新鮮事：兩個分別生產于2004年1月和2006年3月的某大規格茶飲料的鐵制易拉罐重量不一，其重量分別為55克和40克，相差達15克。如果不是把兩個放到一起比較，可能感覺不出來，但是，很多人不知道就是這幾克的差距，卻能讓包裝行業節約下數十萬噸鐵資源。 

易拉罐瘦身 以0.01毫米計數
 
    提到易拉罐“瘦身”，就不得不提近段時間幾乎有些瘋漲的國際有色金屬價格。像鐵制易拉罐的主要原料馬口鐵，其平均價格從2000年的約4500元/噸漲至現在的9000多元/噸，漲幅高達100%，這讓生產廠家頭疼不已。

    于是，作為國內金屬包裝的龍頭企業杭州中糧包裝便開始動腦筋，試圖通過工藝創新達到節約成本的目的。
　　
    該公司一位工程師透露，為了給易拉罐“瘦身”，從去年開始，公司在一次冷軋馬口鐵和二次冷軋馬口鐵上做了大量實驗。一般鐵制易拉罐的厚度在0.20毫米，重量大概在35克左右，但經過技術改進將厚度減薄0.01毫米，輕了5克，這樣一來，1噸馬口鐵由原來做31500個（1噸=900張鐵皮1張鐵皮=35個罐子）上升到做33250個易拉罐。如果以一家超大型飲料企業一年用掉6億個易拉罐計算，僅這0.01毫米，就可以省下3000噸的鐵資源。

    據悉，在最近的半年時間里，國內許多易拉罐企業都開始了自己的瘦身計劃，從平時我們經常接觸的飲料罐，到八寶粥罐、午餐肉罐。

甘蔗渣代替木漿 一年省下上千萬元成本

    原材料漲價同時也影響著另一種食品包裝的命運。

    像方便面面桶和快餐盒的原料，均來自100%純木漿。如今杭州一家企業卻改為用甘蔗渣作原料。

    “用甘蔗渣做出來的紙盒或面桶比用木漿做的更環保，價格也便宜許多。”南大浙江環保科技包裝集團董事長陳建華說。作為國內第一家將此項技術用于方便面包裝的企業，這項創新技術讓過去完全依賴國外原材料的紙包裝產業從廢物中獲寶。

    改造的直接動力來自于國際紙漿價格一漲再漲，從3年前的不到400美元/噸最高漲到2005年初的629美元/噸。

    目前代替全木漿的原料主要集中在麥稈、稻稈、甘蔗渣上，由于甘蔗渣的白度要高于麥稈和稻稈，資源在南方（尤其是廣西）地區十分豐富，剩下的甘蔗渣本來是糖廠的難題，因此這種由廢變寶的生意，雙方一開始就樂意接受。

    陳建華心中有一筆賬：甘蔗渣的成本比全木漿要便宜30%，每年杭州工廠大概需用12萬噸甘蔗渣，比原來用全木漿節約了上千萬元的成本。“像甘蔗渣這樣的環保材料受到政府的支持，”陳建華說，目前公司已經和北京市政府洽談奧運會餐盒供應事項，希望為綠色奧運加分。

安全問題值得關注

    “由于茶飲料沒有很大的壓力，減薄鐵罐厚度的做法并不會對其造成任何影響。”中國包裝協會一位專家表示，像國外一些鐵制易拉罐的厚度已經達到0.15毫米，比國內還要薄許多。
　　
    據了解，根據罐裝飲料對壓力需要的不同，不同類別的飲料是用不同材質進行包裝的。像可口可樂等碳酸型飲料普遍使用鋁罐，其他像王老吉等茶飲料使用鐵罐。中國包裝協會曾預測，按照目前的國際形勢，今后5-10年，國內鐵罐的用量將大大超過鋁罐。

    同時，用甘蔗渣做成的面桶，由于甘蔗渣本身是一種環保材料，不需要通過熒光劑增白，這也就杜絕了目前許多消費者所擔心的使用熒光劑現象。

    “目前環保型紙包裝在國際上是一種趨勢，前幾年一些不法廠家頻繁使用熒光劑，造成了大量的污染，現在各國都加緊研制替代產品。像甘蔗渣替代木漿、魔芋替代PVC都是很好的例子，一方面這讓包裝企業自覺進行產業化升級，另一方面也是減輕整個國家對資源的依賴性。”紙包裝工程師王浙平說。

新聞鏈接

    我國包裝產業2005年產值已達4100億元，而且六大包裝門類俱全，在世界排位第三，僅次于美國和日本。金屬包裝2005年耗材210萬噸。