國家質檢總局的質量監督抽查顯示，近三成啤酒瓶質量不合格。有17種啤酒瓶的抗沖擊性能差，部分啤酒瓶的內應力和耐內壓力不達標。與此同時，回收瓶以及非“B”瓶的非法使用，也使爆瓶幾率大大提高。

    雖然早在1999年國家就規定，啤酒生產廠家必須全部使用符合標準的帶有“B”字的專用啤酒瓶，使啤酒瓶質量有了一定提高，但是，“B”瓶的質量和再回收以及非“B”瓶的非法使用等諸多問題，仍然是造成啤酒業重大安全隱患的禍根。

    近三成“B”瓶不合格

    近日，國家質檢總局公布了對啤酒瓶生產企業所生產的新啤酒瓶產品質量進行的國家監督抽查結果。天津、上海、重慶、河北、河南、山東、山西、江蘇、浙江、安徽、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、云南、四川、貴州、陜西、甘肅、寧夏、新疆、黑龍江等23個省、直轄市、自治區62家企業生產的62種啤酒瓶，合格45種，產品抽樣合格率僅為72.6%%。抽查顯示，在對啤酒瓶的理化指標的測試中，有17種啤酒瓶抗沖擊指標不合格，部分啤酒瓶的內應力和耐內壓力也不合格。也就是說，這些標注“B”瓶的產品，存在安全隱患。

    國家質檢總局的專家告訴記者，早在1996年6月，關于啤酒瓶的強制標準就已頒布，B字瓶由此誕生。新標準對啤酒瓶的耐內壓力、抗擊力、壁厚等均有明確的規定，要求在瓶底以上20毫米范圍內打上專用“B”字標記和生產年月。盡管該標準從1997年1月1日起已經實施，但此后有關部門考慮到啤酒瓶生產企業新瓶產量和啤酒生產企業換瓶的實際困難，決定推遲實際實施期限，即1999年4月1日以后，禁止各啤酒生產企業使用非“B”字的啤酒瓶，1999年6月1日以后禁止銷售非B瓶的瓶裝啤酒。

    據該專家介紹，啤酒瓶的抗沖擊強度可相差幾倍。目前我國大型啤酒瓶生產企業約有20—30家，產量占市場份額的80%%—90%%，質量安全可靠。但是，啤酒瓶生產企業中有相當一部分中小型集體企業和私營企業，其產品質量難以保證。有調查表明，二者的產品抽樣合格率分別只有57.1%%和50%%左右。

    回收瓶導致安全隱患

    對啤酒瓶的再回收使用，在啤酒行業已成慣例。然而，回收瓶的多次使用，也使得“B”瓶質量堪憂。

    由于新舊啤酒瓶每只相差0.3—0.4元，每噸啤酒需用1563只640ml玻璃瓶灌裝，這樣每噸啤酒使用新瓶與舊瓶的差價可達468—624元。如此大的差價，使部分啤酒廠家首選使用回收瓶，而回收瓶的質量卻難以保證。有關資料顯示，啤酒瓶外表面輕微劃傷，可使其性能下降2/3，而嚴重劃傷，可使性能下降9/10。

    國內一著名啤酒生產廠商向記者透露，正常情況下，回收次數達到5次后，啤酒瓶性能下降1/2，而在一年之中，有些企業的啤酒瓶使用，周轉次數高達6次之多。而根據規定，640ml“B”字瓶的推薦使用限期，僅為2—3年。

    使用多次的回收瓶，勢必留下質量安全隱患。

    在此次國家抽檢中，對啤酒瓶的抗沖擊力和耐內壓力兩項重要物理性能指標進行重點檢查。抗沖擊力是啤酒瓶承受外力打擊的能力，耐內壓力是啤酒瓶承受內部壓力的能力。專家稱，經多次使用的啤酒瓶，其抗沖擊值降低，更容易在生產、運輸和使用過程中因碰撞而引起爆炸，而回收瓶的耐內壓力值也相對降低，在輕微碰撞、環境溫差較大等情況下，容易爆瓶。

    非“B”瓶渾水摸魚

    在回收瓶給“B”瓶帶來安全隱患的同時，非“B”瓶也在冒充“B”瓶，繼續非法使用。

    前不久，浙江省質監局發布的啤酒質量報告稱，一些企業還在使用非“B”瓶。

    由于一些小型啤酒企業無力投放“B”瓶，采用高于押金的價錢回收大企業的“B”瓶，而在缺少“貨源”時，只好拿非“B”瓶充當“B”瓶。

    回收瓶與非“B”瓶混雜，過期“B”瓶與新“B”瓶混雜，一些啤酒企業不得不組織專人對“B”瓶進行分揀。一個年產10萬噸啤酒的企業，一般要組織300人從事“B”瓶的遴選，方能滿足生產需要。據了解，“B”瓶標準實施后，一些小型啤酒廠就是靠“小廠吃大廠”而生存。

    質檢專家告訴記者，由于“B”瓶的耐內壓能力強，并在出廠前按照國家標準做過嚴格檢測，而非“B”瓶對此沒有嚴格限定，一旦發生碰撞或受熱不均，都有可能發生爆炸。因此，“B”瓶的安全性遠高于非“B”瓶。

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    根據國家質監總局抽查結果，八種質量較差的啤酒是：因原麥汁濃度、雙乙酰、香氣、口味、包裝等指標不達標，劍津干啤（精制）、雪塔啤酒(干啤)、國人啤酒(金苦瓜)、華力啤酒、國光啤酒(純清)、青島金嶗純啤酒、冰花啤酒、青島青豪純生風味啤酒等八種啤酒被曝光為質量偏差，其中，國人、華力、國光、青島金嶗純四種啤酒非B瓶包裝，有爆炸傷人致殘的危險。(peter)