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環(huán)保無菌加工及包裝技術淺析

2013-05-02 16:34 來源：中國包裝網責編：錢瑩

摘要：: 隨著環(huán)保、綠色呼聲的日益高漲，無菌包裝技術不但成為食品工業(yè)中一項高新技術，也成為全包裝行業(yè)矚目的新興產業(yè)。

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小C專訪｜正博總經理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：包裝工業(yè)是涉及多學科的新興工業(yè)，全世界與消費直接相關的包裝，年銷售額約為1100億美元，占世界包裝市場總額的63％，預計未來可達1300億美元。其中，日用化妝品、食品等與人民日常生活緊密相關的包裝，更有較快的增長，年增長率一般在6％左右。

隨著環(huán)保、綠色呼聲的日益高漲，無菌包裝技術不但成為食品工業(yè)中一項高新技術，也成為全包裝行業(yè)矚目的新興產業(yè)。包裝材料包括金屬罐、玻璃、紙、復合材料等。無菌加工及包裝技術將成為新世紀包裝行業(yè)中的重頭戲。

目前我國對無菌加工技術開發(fā)的總體目標和重點任務是，開發(fā)食品、紙制品、日化及其他行業(yè)的包裝設備，力求達到國際上90年代初的同等水平，其主要技術開發(fā)內容及指標如下：

（一）無菌技術及設備

1．不同物料如液體（含汽與不含汽）物料、醬料、固體等進行無菌包裝的技術及設備。

2．不同包裝物料如玻璃、金屬、塑料、紙復合材料成型技術及設備；

3．環(huán)境保護的治理。

生產能力為60－100只min。

（二）高精度液體灌裝技術及設備生產能力為3004000瓶min。

（三）紙材、塑料包裝技術與包裝設備

1．紙材包裝：

（1）硬紙盒包裝技術與設備開發(fā)適用于卷煙、食品、醫(yī)藥、加碘鹽、洗衣粉等不同物料的機電一體化包裝技術與設備。生產能力為60－250包min。

（2）紙袋包裝技術與設備開發(fā)選材、片材制袋技術及具有電子計量、定量填充的機電一體化包裝設備，生產能力為60－250包min。

（3）開發(fā)紙容器材料、保鮮材料制造技術和設備，包括紙杯、紙盤等紙餐具。

2．軟塑料包裝開發(fā)適用不同物料、不同包材的電子稱重的全自動包裝技術和機電一體化設備（含無菌包裝），技術指標達到國際90年代初水平。

3．開發(fā)研制與各類包裝設備配套的通用部件，如電腦連續(xù)計量裝置，制袋成型等。

（四）金屬包裝容器的技術及設備

生產實現機電一體化，適用包裝多樣化，食品用罐生產全線配套，生產能力500罐min。

（五）高檔復合材料軟管生產線

微機控制技術應用到單面瓦楞機組、橫切機、涂膠機、烘干機及印刷開模機等設備，提高自動化控制水平，主要技術指標是增加紙板強度，使生產的五層紙板強度相當于七層強度。

（六）電腦控制復合材料軟管生產線

開發(fā)復合材料軟管生產線放卷裝置、卷筒成型機、隔絕片成型機和高頻焊接成型機。主要技術指標：軟管直徑22－44mm，軟管長度75－200mm，生產能力80支min。

無菌加工及包裝制造技術的經濟、社會效益和市場前景十分看好。根據行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2010年無菌包裝設備以5000條計，可創(chuàng)產值20億元，節(jié)約4億元，利稅達5億元。

無菌包貯藏方便，保證和提高產品質量、節(jié)約能源、經濟效益明顯；高精度液體灌裝機到2010年以1000條生產線計，創(chuàng)產值15億元，利稅達5億元，節(jié)省外匯10億元；紙材、塑料包裝設備開發(fā)主2000年以300條生產線計，可創(chuàng)產值8億元，利稅達25億元，節(jié)匯35億元；金屬材料包裝設備開發(fā)至2010年可生產400條生產線計，可創(chuàng)產值12億元，利稅3億元，節(jié)匯12億元。

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