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一次性飯盒面面觀

2013-07-25 11:48 來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 就職于杭州某大醫(yī)院的名醫(yī)秦教授有點(diǎn)小潔癖，那就是從來不用外面餐廳供給的碗筷，假如非要在外面吃飯，就一定要應(yīng)用一次性餐具。這不，幾天前與朋友小聚，大家叫了幾份面條當(dāng)點(diǎn)心，可他專門打電話讓愛人給他叫了外賣，而且，一定要用一次性餐具裝，由于“這樣衛(wèi)生”。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　一次性餐具近半不合格

　　據(jù)懂得，目前，我國食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)企業(yè)總體質(zhì)量水平不高，不少企業(yè)技巧設(shè)備陳腐，生產(chǎn)工藝落伍，原材料進(jìn)廠把關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)不嚴(yán)，產(chǎn)品格量不牢固。根據(jù)國家質(zhì)檢總局最近對(duì)食品用塑料包裝等制品生產(chǎn)企業(yè)普查成果顯示，我國現(xiàn)有食品用塑料包裝等制品生產(chǎn)企業(yè)3700多家，其中10人以下的小企業(yè)就有1100多家，占企業(yè)總數(shù)的近1/3。國家質(zhì)檢總局在全國領(lǐng)域內(nèi)對(duì)一次性餐具實(shí)行調(diào)查后，創(chuàng)造近一半產(chǎn)品不合格。其中包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤等題目尤為嚴(yán)重。

　　一次性塑料餐具列進(jìn)國家監(jiān)管領(lǐng)域

　　2006年9月1日起，國家質(zhì)檢總局正式啟動(dòng)了食品用塑料包裝、容器、工具等制品的市場準(zhǔn)進(jìn)制度，對(duì)于已經(jīng)提出審查申請(qǐng)，但正在審查過程中，還沒有取得產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)答應(yīng)證的食品用塑料包裝、容器、工具等制品的生產(chǎn)企業(yè)，必須在產(chǎn)品上標(biāo)明“試制品”，其產(chǎn)品送指定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格，才可出廠銷售;尚未提出的不得生產(chǎn)，食品生產(chǎn)企業(yè)不得應(yīng)用其產(chǎn)品。

　　首批監(jiān)管制品包含飲用水桶、零售商品包裝袋、方便面袋、膨化食品袋、塑料奶瓶、塑料飲水杯等共3類39種產(chǎn)品，基本籠罩了大部分的塑料食品包裝。

　　今后兩年，國家質(zhì)監(jiān)部分逐步對(duì)金屬、紙、陶瓷等所有材質(zhì)的食品包裝、容器、工具等產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)進(jìn)制。

　　杭州僅8家企業(yè)獲證

　　據(jù)杭州市質(zhì)量技巧監(jiān)視局供給的數(shù)字顯示，杭州市目前共有食品用塑料包裝、容器、工具等制品的生產(chǎn)企業(yè)近90家，已經(jīng)獲得生產(chǎn)答應(yīng)證的生產(chǎn)企業(yè)共有8家，這8家企業(yè)主要為大型食品生產(chǎn)企業(yè)供給食品包裝容器。目前，杭州市質(zhì)監(jiān)局正在大力推動(dòng)食品包裝企業(yè)的認(rèn)證工作，預(yù)計(jì)到年底將有50%以上的企業(yè)能夠通過認(rèn)證，但是對(duì)于不具備條件進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)，有可能會(huì)被逐出市場。

　　有關(guān)專家表示，認(rèn)證的辦理程序包含對(duì)申請(qǐng)材料初審、對(duì)企業(yè)現(xiàn)場核查、抽樣檢驗(yàn)等多個(gè)環(huán)節(jié)，一般需60個(gè)工作日。所以有關(guān)企業(yè)切勿持觀看等待態(tài)度，應(yīng)立即準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，盡快向質(zhì)量技巧監(jiān)視局申請(qǐng)辦理產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)答應(yīng)證。一旦進(jìn)進(jìn)無證查處階段，尚未提出審查申請(qǐng)的企業(yè)將被依法責(zé)令停產(chǎn)。

　　微型調(diào)查：

　　多數(shù)花費(fèi)者選擇消毒碗筷