【CPP114】訊：如何在“亂花漸欲迷人眼”的市場(chǎng)上挑選優(yōu)質(zhì)紅茶？本報(bào)記者教你幾招。

　　茶葉收藏

　　近年紅茶品牌越來越多價(jià)格不斷飆升 消費(fèi)者應(yīng)選擇有信譽(yù)保障的大品牌

　　近日，寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)一批印度進(jìn)口的紅茶實(shí)施檢驗(yàn)，檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)該批紅茶農(nóng)殘項(xiàng)目滴滴涕超標(biāo)，判定為不合格，此為我國(guó)首次從進(jìn)口紅茶中檢出滴滴涕。

　　隨著紅茶熱的興起，不僅英國(guó)、印度和斯里蘭卡等地的紅茶不斷進(jìn)口，國(guó)內(nèi)各地的品種也越來越多，但質(zhì)量卻參差不齊。　　

　　昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，部分散裝茶加的包裝上均無品牌、廠家和生產(chǎn)日期等信息，甚至有專門的包裝店提供“一條龍”服務(wù)，給普通的茶葉穿上華麗的“外衣”。

　　對(duì)此，專家表示，受限于目前茶葉種植管理水平，一些小企業(yè)和農(nóng)戶的安全生產(chǎn)意識(shí)不強(qiáng)，使得農(nóng)殘超標(biāo)等質(zhì)量問題時(shí)有發(fā)生，消費(fèi)者在買茶時(shí)最好還是選擇有信譽(yù)保障的大品牌產(chǎn)品。

　　市場(chǎng)：正牌高檔店門可羅雀 茶葉包裝店人氣旺

　　近年來、祁門紅茶、金駿眉、正山小種等明星產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，頂級(jí)產(chǎn)品的價(jià)格也持續(xù)飆升，例如目前最貴的金駿眉售價(jià)至少在2000元/市斤以上。此外，四川、貴州和廣東等地不少原來主產(chǎn)綠茶的地區(qū)也紛紛開始做起了紅茶。“紅茶的品牌越來越多，都不知究竟孰優(yōu)孰劣了。”市民黎小姐說道。事實(shí)也的確如此，盡管各原產(chǎn)地對(duì)各地馳名商標(biāo)的使用做出了一定限制，但市場(chǎng)上的產(chǎn)品依然“亂花漸欲迷人眼”。

　　記者昨日在芳村茶葉城探訪時(shí)看到，正牌的高檔產(chǎn)品專營(yíng)店幾乎沒什么生意，而那些專門的茶葉包裝店的人氣則旺很多，里面銷售各式各樣的內(nèi)、外包裝，堪稱一條龍服務(wù)。有導(dǎo)購(gòu)告訴記者，一小扎有100個(gè)獨(dú)立包裝，賣5~8元。又即時(shí)推銷說木質(zhì)盒子更加精美，每個(gè)售價(jià)30元左右。“你買了這些（散裝）茶后，我們可以先分裝好，再裝入大紙箱內(nèi)。”

　　不過，記者觀察發(fā)現(xiàn)，這些大大小小的包裝袋（盒）雖然看上去“高大上”，但都有一個(gè)共同的問題，那就是沒有品牌、廠家地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等實(shí)用信息。對(duì)此，銷售人員解釋稱，這些茶都是從產(chǎn)區(qū)收回來的，質(zhì)量分為各種等級(jí)，最便宜的三四十元一斤，貴的要過千元一斤。“我們雖然沒有品牌，但性價(jià)比比那些品牌貨高啊。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，由于整體管理不夠規(guī)范，各產(chǎn)茶區(qū)的農(nóng)戶自己加工好的茶葉總會(huì)有人去收購(gòu)，即使自己隨意注冊(cè)個(gè)品牌也很容易。

　　有商家表示，如果是自己喝，就直接買散茶，如果需要送人，那么包裝可以選擇精美些的，顯得檔次更高。“如果有需要，可以把一般的散茶組合包裝成禮盒，這樣看起來身價(jià)就翻幾倍了，喝的人如果不是很懂的話也分不出來，或者他根本就沒喝。”行家梁先生說，他就收到過別人送來的以次充好的豪華禮品茶。“包裝很靚，真空密封加鐵盒外加禮品盒，上面寫著、特級(jí)、頂級(jí)等字樣，乍一看還以為是千元以上級(jí)別的，但打開來一喝也就是兩三百元一斤的水平。”

　　此外，還有許多茶葉包裝店通過網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)兜售自己的產(chǎn)品，涉及所有的茶種，不少買家都是以批發(fā)的形式大批量購(gòu)進(jìn)。按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，茶葉包裝上不但需要印上QS（食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志），還應(yīng)注明質(zhì)量等級(jí)、泡飲方法、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、貯存方法等，此類“山寨”包裝明顯達(dá)不到上述要求。