隨著生活節(jié)奏的加快，塑料制品以其方便、廉價的特點，成為每個家庭的生活必需品。然而，省消協(xié)近日發(fā)出消費警示，提醒消費者——

　　早點、熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，當我們把各類食品裝入塑料食品袋或一次性餐盒時，也許并沒有意識到，危險正在不經意中降臨。

　　殘渣危害不容忽視

　　據悉，塑料食品袋根據其原料成分，分為聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等類型，其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來盛裝食品。但多數聚氯乙烯塑料袋有毒，是用回收的廢塑料加染料制成，如用其包裝食品，將對人體健康造成一定的危害。

　　前不久，省消協(xié)對南昌市場早點、熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的衛(wèi)生狀況開展了一次消費調查。檢測項目為塑料食品袋和一次性餐盒（碗）的蒸發(fā)殘渣（水、正已烷、乙酸、乙醇）、高錳酸鉀消耗量、重金屬含量、脫色試驗等。檢測表明，送檢樣品存在的問題主要是蒸發(fā)殘渣不符合標準。有關專家介紹，蒸發(fā)殘渣指標，可反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的多少，而殘渣和重金屬的存在會對人體健康產生不良影響，尤其是對處于成長期的兒童和青少年影響更大。此外，殘渣還會對食品的色、香、味造成直接影響。

　　慎選慎用塑料食品袋

　　如何有效降低使用塑料制品的危害，省消協(xié)提醒廣大消費者，在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時要慎選慎用。

　　——購買熟食、點心等直接入口的食物時，最好自帶餐具或標準塑料食品袋。購買標準塑料食品袋，最好到正規(guī)的商場（店）購買知名品牌的產品，產品的外包裝袋上要有中文標識，標有廠名、廠址和執(zhí)行標準，并在明顯處注明“食品用”字樣。同時，冰箱里的冷藏、冷凍食品也應該用保鮮膜或保鮮袋，不要用普通的塑料袋代替。

　　——禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因為塑料袋染色的顏料滲透性較強，遇油和遇熱時容易使顏料中的化學成分滲出。另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含油、含酒精類食品及溫度超過50℃的食品，否則袋中的鉛會溶入食品中。塑料袋還會釋放有毒氣體，侵入到食品當中。

　　——消費者可以用以下方法辨別塑料食品袋是否有危害：一般無害的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明狀，有柔韌性，手摸時有潤滑感，表面似有蠟，遇明火易燃，離火后仍能繼續(xù)燃燒，無異味。而有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發(fā)粘，燃燒有異味。另外，如把塑料袋置于水中并按入水底，無害塑料袋比重比水小，可浮出水面，有害塑料袋比重比水大，則會下沉；無害塑料袋氣味很弱或沒有異味，有害塑料袋有一股難聞的氣味；用力一抖，無害塑料袋發(fā)聲清脆，有害塑料袋則聲音悶澀。

　　——真正的環(huán)保餐盒應該是顏色、質地均勻，手感好，強度高，不易撕裂，盛冷熱食品時沒有異味散發(fā)，易于回收利用和降解。而假冒的環(huán)保餐盒摸起來軟綿綿，輕輕一撕就會破裂，且有異味。