日前，隨著生活水平的提高及消費觀念的轉變，消費者對乳業(yè)的需求日益增加。需求刺激發(fā)展，加上近年來國家政策的扶持，我國乳業(yè)得到快速的發(fā)展。

乳品包裝催生柔印新的應用領域

乳業(yè)的發(fā)展加快乳品種類的分化，新的目標市場催生了新的乳品種類。由于乳品種類之多，受其性質和狀態(tài)不同的限制，同時又為了實現(xiàn)包裝的保護產品、促進銷售、方便運輸，而最大化的延長乳制品的保藏期，保證內包裝產品的質量，因此，要根據不同的乳品選擇不同的包裝材料和運用不同的包裝方式，這進一步帶動乳品包裝的多姿多彩，由原來的色調簡單演變成當今的豐富多彩，由往昔的功能單一改善為今天的全面合理，由以前的造型單調而發(fā)展成如今的獨特新穎。

對于乳品的包裝，我們可以按照其價值體系分為高檔包裝（如屋脊包、利樂包）、物有所值的包裝（如無菌塑料袋、利樂枕）和大眾化包裝（如可周轉的玻璃瓶、塑料袋）。目前，隨著人們環(huán)保意識的加強，作為人們日常消費品之一，乳品包裝也逐漸走向綠色化包裝，首先從材料的選擇上來說，可回收再利用的紙容器包裝是一個明顯的趨勢；其次是在裝潢設計方面，乳品包裝容器外部裝潢設計比較注意色調的豐富而統(tǒng)一，以免給消費者一種“視覺污染”；再者在為實現(xiàn)乳品包裝精美裝潢設計而采用的加工方式上，多數(shù)生產廠商逐漸向柔印看齊，這主要得益于柔印加工方式其獨特的優(yōu)勢：

使用水性油墨。由于水性油墨不含揮發(fā)性有機溶劑，可以完全消除溶劑型油墨中某些有毒有害物質，這就減少了對內包裝產品的污染；另外，生產過程中，水性油墨固化后不宜脫落，保證了液態(tài)產品包裝使用時遇水而出現(xiàn)的墨層脫落現(xiàn)象。因此水性油墨的使用符合乳品、果汁飲料等衛(wèi)生條件要求較高的食品包裝的其環(huán)保要求，這在一定程度上促進了柔印印刷方式在此領域的應用。

采用網紋輥傳遞油墨。柔版印刷是應用網紋輥實現(xiàn)油墨的傳遞，不僅縮短了油墨傳遞路徑，而且能夠保證精確的油墨轉移量，保證了生產過程中印品墨層厚度均勻一致性，進而實現(xiàn)乳品包裝裝潢設計的美觀。

實現(xiàn)聯(lián)線加工。事實上，柔印并不是一個簡單的印刷方式，而是一種真正的加工方式，因為柔印設備比較容易實現(xiàn)印后的模切、上光、糊盒等聯(lián)線加工，這不僅很大程度上加快了工作效率，而且能某種程度上提高印品加工的精確度。在這一方面，柔印加工方式非常適合乳品包裝的加工。

乳品包裝的迅猛發(fā)展催生柔印應用新的領域，新的應用領域呼喚加工廠商的介入。乳品包裝柔印加工在歐美市場已得到一定的應用與重視，而在中國還處于起步階段，但也有部分加工商比如山東的濟南泉華包裝制品有限公司、青島人民印刷廠和山東泉林紙業(yè)有限公司以及上海的上海國際紙業(yè)有限公司等10多家加工商已經購入國內或國外的柔版印刷設備從事乳品的包裝加工，并且在此領域得到一定的發(fā)展。